Ricco di vitamine, tra le quali Vitamina A, vitamina C, vitamina B. Svolge un ruolo fondamentale per l’alimentazione e la salute in quanto previene diverse patologie tra le quali l’invecchiamento precoce, tumori e malattie cardiovascolari. Stimola la digestione e la secrezione ghiandolare.
CONSIGLI D’USO
incidere il prodotto lateralmente e immergerlo da surgelato in acqua bollente per 2-3 minuti, scolare e completare la cottura in padella con olio bollente ancora per 3 minuti.