IN CROSTA DI FARINA DI GRANO

POMODORELLE

Sfiziosi e saporiti pomodorini avvolti da una crosta di farina di grano aromatizzata all’origano, un'esplosione di gusto tra il dolce e lo speziato. Dopo aver selezionato i pomodorini, vengono lavati, tagliati a spicchi e avvolti a mano in una leggera crosta di farina di grano, precotti e surgelate con il metodo IQF (Individually QuickFrozen)

Informazioni

I pomodorini sono l'oro rosso della nostra terra; il grano l'oro giallo. Insieme creano un sapore unico e sfizioso.

CONSIGLI D’USO
- Friggitrice: olio 170°C per 2 min. ca.
- Friggitrice ad aria: 170°C per 10 min. ca.
- Forno ventilato*: 170°C per 12 min. ca. *Per un’ottimale croccantezza aprire la porta del forno per due volte durante la cottura.

Cuocere il prodotto da surgelato

informazioni tecniche

  • busta 1 kg | pz. per confezione 115/120 | cart. 4 kg
  • IFS International Featured Standards
  • prodotto surgelato pronto all’uso
  • Puglia
  • Tempi di raccolta: giugno - settembre
Le Pomodorelle interpretate dagli

Chef di Spirito

Ideali per sfiziosi aperitivi e finger food, ma anche tartellette e antipasti creativi